Introducció als diferents beneficis de la cuina vegana per a la nostra salut, el medi ambient i els animals no humans. Parlarem del que s’ha de tenir en compte per a dur una dieta vegana equilibrada i aprendrem maneres senzilles de planificar els àpats.Veurem quins són alguns aliments especialment interessants en la cuina 100% vegetariana i aprendrem a cuinar-los, sempre des d’una perspectiva crítica amb la sostenibilitat.

En aquesta sessió preprararem croquetes veganes i salses per acompanyar-les.

Dijous 2 de gener de 17:30 a 19:30 h.

Preu: Gratuït. Suplement 3€.

Inscripcions aquí.

Reparat Millor Que Nou. Carrer de Sepúlveda, 45-47, 08015 Barcelona.

Tlf: 934 24 28 71