Agenda
Vols fer un taller zero waste a Barcelona? Has trobat el lloc ideal! Consulta la nostra agenda actualitzada d’activitats, cursos, xerrades… i subscriu-te al nostre butlletí per no deixar passar cap oportunitat!
- Aquest esdeveniment ja ha passat.
Street Food – CC Vil·la Urània
23 febrer 2022 de 15:30 a 17:30
5 sessions.Conèixer street food de diferents cultures i aprendre a elaborar plats que s’hi assemblin evitant fer servir ingredients d’origen animal i generant el mínim de residus. Aprendrem també de manera transversal com malbaratar menys menjar.
En aquest cicle coneixerem el menjar de carrer més tradicional de diferents països i n’elaborarem versions adaptades sense ingredients d’origen animal. Ho farem des de la senzillesa i adaptant les receptes a productes de proximitat quan sigui possible. En cada sessió adaptarem receptes de menjar mexicanes, japoneses, xilenes i d’altres llocs del món.
Preu: 53,24 € + suplement d’ingredients: 19 €
Co-fundadora de Zero Waste BCN