En aquesta activitat parlarem d’aprofitament alimentari i veurem quines parts dels aliments que acostumem a llençar també són comestibles. Aprendrem a fer croquetes ràpides sense làctics ni ou (i opcionalment sense gluten), d’una manera que ens permetrà aprofitar qualsevol resta de menjar que tinguem a la nevera i al rebost. Les personalitzarem al nostre gust […]