Agenda
Vols fer un taller zero waste a Barcelona? Has trobat el lloc ideal! Consulta la nostra agenda actualitzada d’activitats, cursos, xerrades… i subscriu-te al nostre butlletí per no deixar passar cap oportunitat!
Navegació visual i cerca d'Esdeveniments
10:30
Cicle cuina saludable residu zero (CC Joan Maragall – St. Just Desvern)
(5 sessions). En aquest taller aprendrem a preparar receptes saludables generant el mínim de residus. Les receptes serán d’origen vegetal i d’aprofitament.Preu: 50€ + suplement de material.
Per saber-ne més »11:00
Cicle cuina vegana d’hivern (CC Pati Llimona)
En aquest curs prepararem plats de cullera i dolços de temporada, com un pa de pessic de cítrics, sopes, begudes especiades, i una beixamel a base de coliflor que ningú endevinarà que porta aquesta verdura. També cuinarem amb tubercles i altres verdures típiques d’hivern, i prepararem hummus de xirivia, carxofes i moltes coses més!Preu: 70,08 […]
Per saber-ne més »18:00
Sabó natural (CC Cotxeres Borrell)
Aprendrem les bases de l’elaboració del sabó amb greix i sosa càustica. Revisarem amb cura totes les precaucions necessàries i prepararem un sabó d’ús cosmètic. També explicarem com fer-lo amb oli de cuina aprofitat, i entendrem la base de la recepta per poder-la adaptar segons el tipus de sabó que vulguem fer. QUE CAL PORTAR? […]
Per saber-ne més »18:30
Introducció als Fermentats (CC Vil·la Florida)
En aquest taller aprendrem els beneficis d’introduir els fermentats a la nostra alimentació. Coneixerem les bases i diferents processos d'elaboració de fermentats i encurtits vegetals. Prepararem dues receptes fermentades d’aprofitament: xucrut i vinagre de fruita. Caldrà portar dos pots de vidre amb tapa, de mida mitjana, 300 ml. aproximadament. Preu: 10,65 € + suplement de […]
Per saber-ne més »