Arrossos de l’Àsia (CC Navas)
Vine a descobrir la riquesa culinària al voltant del cereal més important de l’Àsia.
Tres receptes, tres tipus d’arròs (glutinós, llarg i rodó), tres cultures diferents.
Cuinarem un arròs de llimona de l’Índia, refrescant i cruixent. Farem un plat d’espinacs i arròs de Turquia, que menjarem amb olives i iogurt. I per acabar, prepararem Khao Niao Mamuang, unes postres de Tailandia fetes amb arròs glutinós, coco i mango.
Totes les receptes són sense gluten (l’arròs glutinós no en conté), i veganes.
Cal avisar d’al·lèrgies.
Suplement: 5€. Consultar preu del taller amb el CCívic.