Agenda
Vols fer un taller zero waste a Barcelona? Has trobat el lloc ideal! Consulta la nostra agenda actualitzada d’activitats, cursos, xerrades… i subscriu-te al nostre butlletí per no deixar passar cap oportunitat!
- Aquest esdeveniment ja ha passat.
Proteïnes vegetals (CC Vil·la Florida)
28 febrer de 11:00 a 13:00
Saps d’on ve el tofu? I com es prepara el tempeh? T’has plantejat fer el teu propi seitan?En aquest taller coneixerem amb profunditat aquestes tres proteïnes vegetals per excel·lència, parlarem de les maneres diferents de preparar-les, i no ens oblidarem dels llegums en general.
Prepararem seitan a partir de gluten, i farem un remenat de tofu. Parlarem d’altres receptes i maneres de cuinar tots aquests ingredients.
Preu: 13,64 € (2,5 hores) + suplement 4 €
Co-fundadora de Zero Waste BCN