Zero Waste BCN amb Lush Maremàgnum

L’últim cap de setmana d’Abril, les companyes de Zero Waste BCN vam participar en una campanya per recollir fons per l’associació. I com ho vem fer? Doncs col·laborant amb la botiga Lush Maremàgnum! […]

Recepta: Shepherd’s Pie vegà

Què necessites (per 4 persones): Un grapadet de pèsols 1 ceba 2 pastanagues petites 1 tall d’api 1 xirivia 1/2l de caldo de verdures 80ml de vi negre (en trobaràs […]

La Pionera: Tallers Zero Waste BCN

A finals de l’any passat va tenir lloc una jornada al Poblenou part de la Setmana Europea de Prevenció de Residus. L’esdeveniment es va organitzar a través de la Plataforma Aprofitem […]

Japchae vegà

Japchae

El japchae és un plat de fideus de fècula de boniato amb verdures, típic de la cuina coreana. Aquests fideus tenen una textura diferent als de blat i els d’ou, […]