BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Zero Waste BCN - ECPv6.15.20//NONSGML v1.0//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
X-ORIGINAL-URL:https://zerowastebcn.com/es/
X-WR-CALDESC:Eventos para Zero Waste BCN
REFRESH-INTERVAL;VALUE=DURATION:PT1H
X-Robots-Tag:noindex
X-PUBLISHED-TTL:PT1H
BEGIN:VTIMEZONE
TZID:Europe/Helsinki
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20250330T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20251026T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20260329T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20261025T010000
END:STANDARD
BEGIN:DAYLIGHT
TZOFFSETFROM:+0200
TZOFFSETTO:+0300
TZNAME:EEST
DTSTART:20270328T010000
END:DAYLIGHT
BEGIN:STANDARD
TZOFFSETFROM:+0300
TZOFFSETTO:+0200
TZNAME:EET
DTSTART:20271031T010000
END:STANDARD
END:VTIMEZONE
BEGIN:VEVENT
DTSTART;TZID=Europe/Helsinki:20260306T183000
DTEND;TZID=Europe/Helsinki:20260306T203000
DTSTAMP:20260427T012251
CREATED:20251223T103436Z
LAST-MODIFIED:20251223T103436Z
UID:19025-1772821800-1772829000@zerowastebcn.com
SUMMARY:Cuina coreana (CC Pati Llimona)
DESCRIPTION:(7 sessions). El bibimbap (arròs barrejat) i el japchae (fideus de moniato transparents) són dos dels plats més coneguts de la gastronomia coreana. També s’ha popularitzat molt el tteokbokki\, la pasta d’arròs que es pot menjar amb salsa molt picant.\nEn aquest taller farem les receptes coreanes més conegudes arreu del món\, però també descobrirem petites joies com el gimmari (deliciosos farcellets fregits d’algues i fideus)\, el gimbap (rotllets d’algues i arròs) o inclús els dolços de farina d’arròs glutinós i alguna beguda.\nEns dedicarem a preparar amb cura els banchan\, les petites guarnicions senzilles però on el tall\, la cocció i el condiment han de ser ben precises.\nConeixerem els condiments més habituals\, com el gochujang\, el gochugaru\, el kimchi\, o el konggaru (la farina desoja torrada)\, i els utilitzarem a les receptes.  \nNotes:\nMantindrem la opció de les receptes amb molt poc picant per a les persones que no el toleren\, i més picants per a qui ho gaudeixi.\nUtilitzarem receptes que originàriament són a base de verdures\, i farem alguna adaptació per a que sigui tot vegetal.\nLa gran majoria de les receptes són sense gluten; si s’avisa amb temps\, també es pot fer servir salsa de soja sense gluten.  \n28€ de suplement
URL:https://zerowastebcn.com/es/agenda/cuina-coreana-cc-pati-llimona/
CATEGORIES:Tallers
END:VEVENT
END:VCALENDAR