Vine a passar un matí creatiu i relaxat amb nosaltres! Els fanzins són autopublicacions de baix pressupost, un mètode d’expressió destinat a compartir-se de manera analògica, mitjançant fotocòpies. Poden ser per parlar de coses o persones que t’agraden, relats de ficció, collage artístics, fanzins sobre grups de música o actrius, sobre temes polítics, còmics, fotografia… […]
Descobreix alternatives sostenibles per mantenir la llar neta sense recórrer a productes agressius ni generar residus innecessaris. En aquest taller aprendrem a elaborar productes de neteja casolans amb ingredients senzills i coneixerem eines per fer un consum més conscient i saludable.
Vine a preparar plats fresquets tradicionals de la cuina coreana! Farem uns autèntics kongguksu, fideus en sopa freda cremosa i amb gust torradet. També una deliciosa amanida agredolça a base de japchae, i una amanida de patata a l’estil coreà, amb alguna sorpresa més.
Us mostrarem diferents maneres d’aportar hidratació i gust durant els mesos més calorosos! Prepararem, entre altres begudes, la famosa orxata de xufla, una llet arrissada, beguda de coco casolana, infusions fresques, sucs, aigües de fruita i més! Per als més llaminers i llamineres, també preparem batuts de gelat. Tot amb ingredients fàcils d’aconseguir i amb […]
Descobreix les propietats de l’aloe vera i aprèn a aprofitar aquesta planta per a la cura natural de la pell i els cabells. En aquest taller prepararem diferents elaboracions a partir d’aloe vera fresc i coneixerem usos pràctics per hidratar, calmar i cuidar la pell, especialment durant els mesos d’estiu.
Durant la sessió prepararàs diverses receptes tradicionals coreanes adaptades a una cuina vegana. Elaboraràs uns autèntics kongguksu, fideus servits en una sopa freda cremosa amb notes torrades, una amanida agredolça inspirada en els japchae i una refrescant llimonada elaborada amb cheong, un xarop de fruita molt popular a Corea. També descobriràs alguns dels ingredients i […]
Descobreix un dels aliments més populars de la cuina japonesa i aprèn a preparar els teus propis onigiris vegans. Aquestes tradicionals boles d’arròs formen part de la cultura quotidiana del Japó i són protagonistes habituals dels bentos, les carmanyoles que s’emporten a la feina, a l’escola o durant una excursió. Durant el taller coneixeràs les […]
Us mostrarem diferents maneres d’aportar hidratació i gust durant els mesos més calorosos! Prepararem, entre altres begudes, la famosa orxata de xufla, una llet arrissada, beguda de coco casolana, infusions fresques, sucs, aigües de fruita i més! Per als més llaminers i llamineres, també preparem batuts de gelat. Tot amb ingredients fàcils d’aconseguir i amb […]
(7 sessions). Farem una introducció als ingredients i condiments més comuns a la cuina coreana, i veurem com es preparen els seus bàsics, com l’arròs o el kimchi. Cuinarem, entre d'altres coses, els famosos mandu (pasta farcida), uns deliciosos yubuchobap (bossetes de tofu condimentades i farcides), arròs fregit amb kimchi. Tambe farem diferents banchan i […]
Parlarem de les gelees, les melmelades i confitures, l’escabetx, els fermentats i els envinagrats. Diferents maneres d’aprofitar els ingredients de temporada i conservar-los millor. Comentarem com fer l’esterilitzat i el buit correctament i poder guardar les conserves força temps. Prepararem albergínia en escabetx, una recepta molt d’aquí, però que poca gent coneix avui dia. També […]
(4 sessions). Farem una introducció als ingredients i condiments més comuns a la cuina coreana, i veurem com es preparen els seus bàsics, com l’arròs o el kimchi. Cuinarem, entre d'altres coses, els famosos mandu (pasta farcida), uns deliciosos yubuchobap (bossetes de tofu condimentades i farcides) i arròs fregit amb kimchi. Tambe farem diferents banchan […]
(10 sessions). En aquest taller farem una introducció a la cosmètica natural. Aprendrem a llegir i a interpretar etiquetes dels productes que podem comprar a les botigues, coneixerem diferents ingredients a evitar i veurem quines són les millors alternatives. Ens familiaritzarem amb els ingredients més utilitzats a la cosmètica natural, i farem receptes senzilles i […]