Arremanga't i vine a fer panellets! Triarem la nostra massa base i gaudirem fent formes i afegint farcits diferents a cada panellet. Després en farem un tast i ens endurem el que quedi a casa. Són receptes 100% vegetals, sense ou ni làctics. Porten fruits secs. L’infant ha d’anar acompanyat d’un adult. El preu és […]
(7 sessions). Farem una introducció als ingredients i condiments més comuns a la cuina coreana, i veurem com es preparen els seus bàsics, com l’arròs o el kimchi. Cuinarem, entre d'altres coses, els famosos mandu (pasta farcida), uns deliciosos yubuchobap (bossetes de tofu condimentades i farcides), arròs fregit amb kimchi. Tambe farem diferents banchan i […]
Els panellets! Aquestes boletes dolces que tenen unes formes i sabors tradicionals però donen molt de joc per a inventar. En aquest taller partirem de bases clàssiques i alguns ingredients com el coco, el cacau i fruits secs, i farem volar la imaginació, fent les formes i barreges que se’ns acudeixin. Experimenta i prepara els […]
Què hi ha més reconfortant que una deliciosa sopa francesa de ceba? Vols aprendre a fer un brou japonès facilíssim de base per les sopes? En aquest taller farem sopes i cremes d’aquí i d’allà, 100% vegetals, flexibles i amb diferents bases o acompanyaments. Cal dur davantal i tapers que tanquin bé.
(4 sessions). Farem una introducció als ingredients i condiments més comuns a la cuina coreana, i veurem com es preparen els seus bàsics, com l’arròs o el kimchi. Cuinarem, entre d'altres coses, els famosos mandu (pasta farcida), uns deliciosos yubuchobap (bossetes de tofu condimentades i farcides) i arròs fregit amb kimchi. Tambe farem diferents banchan […]
(10 sessions). En aquest taller farem una introducció a la cosmètica natural. Aprendrem a llegir i a interpretar etiquetes dels productes que podem comprar a les botigues, coneixerem diferents ingredients a evitar i veurem quines són les millors alternatives. Ens familiaritzarem amb els ingredients més utilitzats a la cosmètica natural, i farem receptes senzilles i […]
(7 sessions). Farem una introducció als ingredients i condiments més comuns a la cuina coreana, i veurem com es preparen els seus bàsics, com l’arròs o el kimchi. Cuinarem, entre d'altres coses, els famosos mandu (pasta farcida), uns deliciosos yubuchobap (bossetes de tofu condimentades i farcides), arròs fregit amb kimchi. Tambe farem diferents banchan i […]
(3 sessions). Vine a descobrir diferents maneres de cuinar i preparar l’arròs arreu del món! Entre d’altres, prepararem un congee xinès, sopa recomfortant amb arròs i moniato, o ispanak yemegi turcs, un arròs amb espinacs servit amb iogurt. Inclús farem algun plat dolç, com el mango sticky rice del sud-est asiàtic, amb coco i mango.
(10 sessions). En aquest taller farem una introducció a la cosmètica natural. Aprendrem a llegir i a interpretar etiquetes dels productes que podem comprar a les botigues, coneixerem diferents ingredients a evitar i veurem quines són les millors alternatives. Ens familiaritzarem amb els ingredients més utilitzats a la cosmètica natural, i farem receptes senzilles i […]
(2 sessions). Quants productes fem servir per netejar les nostres llars? Sabem quins ingredients porten i com triar-los? En aquest taller descobrirem els efectes que tenen els productes de neteja sobre la nostra salut i el medi ambient, així com alternatives més saludables i respectuoses. Aprendrem quins ingredients són indispensables de tenir a casa per […]