Introducció a la cuina vegana (CC Vil·la Florida)
(4 sessions) En aquest taller farem una introducció a la cuina vegana des de diferents vessants. Veurem quines coses hem de tenir en compte per a dur una alimentació totalment […]
(4 sessions) En aquest taller farem una introducció a la cuina vegana des de diferents vessants. Veurem quines coses hem de tenir en compte per a dur una alimentació totalment […]
(4 sessions) En aquest taller farem una introducció a la cuina vegana des de diferents vessants. Veurem quines coses hem de tenir en compte per a dur una alimentació totalment […]
(4 sessions) En aquest taller farem una introducció a la cuina vegana des de diferents vessants. Veurem quines coses hem de tenir en compte per a dur una alimentació totalment […]
(4 sessions) En aquest taller farem una introducció a la cuina vegana des de diferents vessants. Veurem quines coses hem de tenir en compte per a dur una alimentació totalment […]
(4 sessions) En aquest taller farem una introducció a la cuina vegana des de diferents vessants. Veurem quines coses hem de tenir en compte per a dur una alimentació totalment […]
(4 sessions) En aquest taller farem una introducció a la cuina vegana des de diferents vessants. Veurem quines coses hem de tenir en compte per a dur una alimentació totalment […]
(4 sessions) En aquest taller farem una introducció a la cuina vegana des de diferents vessants. Veurem quines coses hem de tenir en compte per a dur una alimentació totalment […]
(4 sessions) En aquest taller farem una introducció a la cuina vegana des de diferents vessants. Veurem quines coses hem de tenir en compte per a dur una alimentació totalment […]
El japchae és un dels plats coreans més coneguts, una barreja salada i dolça de fideus de moniato transparents amb verdures i salsa. El bibimbap, l'arròs barrejat, és originàriament un […]
Introducció als remeis tradicionals i plantes catalanes Mentre preparem infusions i remeis casolans a base de plantes, extractes i olis, parlarem de les tradicions remeieres de les Trementinaires. Veurem com […]
Parlarem dels olis vegetals i les mantegues, els usos que hi podem donar i elaborarem un cacau protector per als llavis enriquit amb flors i plantes. També, aprendrem els bàsics […]
Parlarem de les gelees, les melmelades i confitures, l’escabetx, els fermentats i els envinagrats. Diferents maneres d’aprofitar els ingredients de temporada i conservar-los millor. Comentarem com fer l’esterilitzat i el […]