Cuina coreana – noves receptes (CC Cotxeres Borrell)
El gimbap és un rotlle d’arròs i verdures embolicat amb algua i tallat a rodanxes; els pajeon són una mena de creps de ceba tendra; i el jumeokbap unes boles […]
El gimbap és un rotlle d’arròs i verdures embolicat amb algua i tallat a rodanxes; els pajeon són una mena de creps de ceba tendra; i el jumeokbap unes boles […]
(4 sessins) En aquest taller farem receptes senzilles, amb pocs ingredients i resultats deliciosos. Prepararem un formatge vegà untable, cuinarem un fantàstic pa d’all, farem torradetes casolanes amb moltes variacions […]
(10 sessions) En aquest taller farem una introducció a la cosmètica natural. Aprendrem a llegir i a interpretar etiquetes dels productes que podem comprar a les botigues, coneixerem diferents ingredients […]
(3 sessions). (Noves plantes, la gent que ha fet el curs anterior pot fer aquest sense problema). Les herbes i plantes remeieres han estat molt utilitzades al llarg de la […]
(7 sessions). El bibimbap (arròs barrejat) i el japchae (fideus de moniato transparents) són dos dels plats més coneguts de la gastronomia coreana. També s’ha popularitzat molt el tteokbokki, la […]
(3 sessions).
El gimbap és un rotlle d’arròs i verdures embolicat amb algua i tallat a rodanxes; els pajeon són una mena de creps de ceba tendra; i el jumeokbap unes boles […]
(4 sessins) En aquest taller farem receptes senzilles, amb pocs ingredients i resultats deliciosos. Prepararem un formatge vegà untable, cuinarem un fantàstic pa d’all, farem torradetes casolanes amb moltes variacions […]
(10 sessions) En aquest taller farem una introducció a la cosmètica natural. Aprendrem a llegir i a interpretar etiquetes dels productes que podem comprar a les botigues, coneixerem diferents ingredients […]
(3 sessions). (Noves plantes, la gent que ha fet el curs anterior pot fer aquest sense problema). Les herbes i plantes remeieres han estat molt utilitzades al llarg de la […]
(7 sessions). El bibimbap (arròs barrejat) i el japchae (fideus de moniato transparents) són dos dels plats més coneguts de la gastronomia coreana. També s’ha popularitzat molt el tteokbokki, la […]
Amb fruits secs i fruita prepararem barretes energètiques i dolces trufes saludables, ideals per al berenar, esmorzar o per quan anem d’excursió. Començarem fent una descoberta dels diferents ingredients, després […]